Biskut Tak Raya...

Salam....

Haaa korank, puasa dah habis ganti ke sume...alhamdulillah saya dah....tahun ni saya insaf sikit sebab awal2 dah ganti kalu x tunggu nak puasa balik baru terhegeh-hegeh nak ganti sampai nak bersambung ngan puasa Ramadhan lak. Minggu lepas jumpa resepi Biskut Semperit kat Akhbar kosmo tgk bahannya, so dalam hati alahai senangnye resepi dia pakai minyak jagung je..nak wat, nak wat jugak..kan raya pun dah nk dekat haruslah asah skill awal, nanti terkejut lak jejari i nanti...

Di pagi sabtu yang indah, lepas kemas rumah dan basuh kain segala bagai, bermula la projek.. terus rebus 4 biji telur resepi yang ni lain sikit pakai telur kuning rebus...resepi cheff liza. Bahan2 lain x check pun ada stock ke tak sebab confident je sume bahan dah memang ada..sekali tengah menimbang tepung tu xjumpa pon tepung jagung. Arghhh sudah. Tapi teruskan jugak guna tepung kastad je...lantaklah...xhabis kat situ tau, dah siap mix segala bahan tu adunan xjadi dough la plak..padahal dah ikut resepi guna sukatan minyak yang betul..nasib kau lah labu sekali lagi terpaksa masukkan minyak lagi..masukkan mentega sikit barulah jadi dough tu...apa nak jadi jadilah..

Jeng-jeng nasib jadi elok je masa nak menekap tu. Malas nak guna acuan semperit sebab jadi nipis je...lagipun sape kesah untuk makan sendiri je kan...Nasib baik masa tengah buat biskut ni budak kecik tu tidur, kalau tak masalah lain pulak. Tapi sedih jugak biskut yang dah masak terlalu rapuh masa nak tanggalkan dari dulang tu banyak yang hancur.. mesti sebab lebih letak minyak nagn marjerin tu..tapi rasa dia OK jugak not bad la...Myra nga En Somi pon suka makan..

Dapatla satu tupperware eskrim ni yang elok. Yang hancur-hancur 2 bagi myra makan...terukkan mama myra ni..hahhaha..xdelah dari buang baik makan je, lagipun myra memang hancur2kan jugak kalau bagi yang cantik terletak tu..:p